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돼지김치찜 (1)
돼지등뼈김치찜. 처치곤란 김장김치로 해먹기 좋은 음식.

오늘은 요즘 해 먹기 딱 좋은 음식을 소개해드려 볼까 해요. 봄이 점점 다가오는 3월은 김장김치가 폭 익은 시기이기도 한데요, 남은 김장김치를 지져먹고 볶아먹고 끓여먹고 알뜰하게 다 드시다가 새로운 음식이 그리우시면 요 김치 돼지 등뼈 찜을 해드시면 됩니다. ㅋ 저희 집 애정하는 메뉴 중의 하나구요, 식구들이 다 좋아해서 자주 해 먹는 음식이에요. 생각보다 요리하기 쉬워서 초보분들도 해드셔도 되구요. 단, 한 가지 필수 조건이 있습니다. 그것은 바로...... 김치가 맛있어야 합니다!! 김치가 맛없으면 장금이가 온다고 해도 김치돼지등뼈찜은 맛이 없어요. 그건 김치볶음밥도 마찬가지고, 김치찌개도 마찬가지구요, 두부김치도 마찬가집니다. 무조건 김치가 맛있어야 해요. 그럼 본인의 김장김치가 맛있다고 생각하시는..

일상정보. 지나가며 던지니 2020. 3. 1. 15:30
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