주꾸미 시세 확인하고 맛있는 제철 주꾸미 요리 해먹기

주꾸미가 제철입니다.

얼마 전 농수산물 도매 시장을 갔더니 싱싱한 주꾸미들이 한 가득이더라구요.
사오려다가 회 뜬 것 때문에 담에 먹자 하고 그냥 왔더니 며칠 간 눈 앞에 아른거립니다.

조만간 먹겠다는 일념으로 요즘 주꾸미는 얼마나 하나 주꾸미 시세를 확인해 보니 다음과 같네요.

2020년 4월 15일 기준,

(활어 / 자연산 / 1kg당)
서해 주꾸미 - 25000원
남해 주꾸미 - 35000원
중국 주꾸미 - 25000원

(생물=선어 / 자연산 / 1kg당)
서해 주꾸미 - 15000원
중국 주꾸미 - 15000원

(냉동 / 자연산 / 1kg당)
국산 주꾸미 - 15000원

여기서, 활어는 살아있는 상태로 판매되는 것입니다.
생물은 선어와 같은 말이며, 죽었으나 얼리지 않은 상태를 말합니다.
냉동은 살아있을 때 혹은 죽고 난 후, 얼려서 판매되는 것을 말합니다.

즉, 남해에서 잡힌 활어 주꾸미가 제일 비싸네요 ^^ 
중국산과 서해산, 생물과 냉동은 크게 차이가 없는 것으로 보입니다.

2020/04/11 - 인어교주해적단에서 회 주문해 먹기(feat.연어, 킹크랩, 쭈꾸미도 컴온)

인어교주해적단에서 회 주문해 먹기(feat.연어, 킹크랩, 쭈꾸미도 컴온)

---

주꾸미 시세는 3월부터 5월까지 오르락내리락 하지만, 보통 저 정도 가격을 기준으로 잡고 생각하시면 될 것 같아요.

1kg이면 주꾸미 크기에 따라 다르긴 하지만 큰 거는 7개 정도, 작은 건 12개 정도까지 들어가지 않을까 싶습니다.

주꾸미 볶음을 해드셔도 맛있고, 매운거 싫어하시면 주꾸미 샤브샤브, 주꾸미 숙회도 추천드려요.
다 드시고 혹시 자투리 주꾸미가 남는다면 라면에 넣어서 주꾸미 라면 드시는 것도 추천드립니다.

---

<주꾸미의 효능>

∨ 혈관계 질환 예방에 좋음 - 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증 등.

∨ 간 질환 예방과 피로회복에 좋음 - 타우린 성분이 간에 쌓인 콜레스테롤을 밖으로 배출시킴.

∨ 빈혈 예방과 치료에 좋음 - 100g당 1.4mg 철분 함유 / 인 다량 함유

∨ 노인성 치매인 알츠하이머 예방에 효과 - 알츠하이머의 원인인 베타아밀로이드 조절함.

∨ 항암효과 - 주꾸미 먹물에 포함된 일렉신 성분이 종양 활성화 억제, 암세포 증식을 막아줌.

∨ 다이어트 식품으로 적합함 - 100g당 47kcal 밖에 되지 않음. 필수 아미노산 다량 함유로 다이어트 시 적합한 음식임.

∨ 시력보호에 좋음 - 타우린 성분이 망막세포를 보호함.

---

이번 봄에는 제철 음식 중 하나인 주꾸미 드시고 코로나 이겨내는 건강 키우시기 바랍니다.

손질된 생물 주꾸미에요
https://coupa.ng/byxWkp

살맛나는 손질 생물주꾸미

---

요리하는거 싫으시면 완제품으로
https://coupa.ng/byxW9c

곰곰 하남식쭈꾸미 보통매운맛 (냉동)